Contenido del curso
INTRODUCCIÓN AL REINO FUNGI
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MÓDULO II
Luciana Mariel Tamone, Doctora en Ciencias Exactas. Especialista en Biotecnología y Biología Molecular. Argentina
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MÓDULO III
Federico Calaroto. Cultivador e Investigador de Hongos Medicinales y Comestibles.
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MEDICINA NATURAL Y FUNCIONAL
Dra. Sabrina Franke Medica especialista en Medicina General y de Familia Abordaje Integrativo
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MÓDULO VI
Federico Calaroto. Cultivador e Investigador de Hongos Medicinales y Comestibles.
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LABORATORIO DE RECURSOS
Bienvenidos al Laboratorio de Recursos, un espacio diseñado para expandir la experiencia de aprendizaje más allá de cada clase. Aquí encontrarán materiales seleccionados, documentos, notas, contenidos complementarios y herramientas pensadas para profundizar conocimientos, despertar nuevas preguntas y potenciar una mirada aplicada, crítica e innovadora sobre la micología y sus múltiples posibilidades.
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Hongos Comestibles y Medicinales

Etapas del cultivo de hongos.

Viernes 15 de mayo de 18 a 20 hs por meet

Docente: Federico Calaroto. Cultivador e Investigador de Hongos Medicinales y Comestibles.

Abordaje

Te acercamos a las variables de cultivo en distintas especies.

Procesos, ciclos de producción, inóculos, sustratos, espacios de cultivo y más.

Y tendrás la oportunidad de escuchar testimonio de productores

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